PAGUE NO PIX E GANHE 5% DE DESCONTO PARCELE SUAS COMPRAS EM ATÉ 3X SEM JUROS NO CARTÃO FRETE GRÁTIS PARA CIANORTE E REGIÂO PAGUE NO PIX E GANHE 5% DE DESCONTO PARCELE SUAS COMPRAS EM ATÉ 3X SEM JUROS NO CARTÃO FRETE GRÁTIS PARA CIANORTE E REGIÂO PAGUE NO PIX E GANHE 5% DE DESCONTO PARCELE SUAS COMPRAS EM ATÉ 3X SEM JUROS NO CARTÃO FRETE GRÁTIS PARA CIANORTE E REGIÂO PAGUE NO PIX E GANHE 5% DE DESCONTO PARCELE SUAS COMPRAS EM ATÉ 3X SEM JUROS NO CARTÃO FRETE GRÁTIS PARA CIANORTE E REGIÂO PAGUE NO PIX E GANHE 5% DE DESCONTO PARCELE SUAS COMPRAS EM ATÉ 3X SEM JUROS NO CARTÃO FRETE GRÁTIS PARA CIANORTE E REGIÂO
0
Carrossel 1
Carrossel 2
Carrossel 1
Carrossel 2

LANÇAMENTOS

EDIÇÃO ESPECIAL TROPICAL - SÍTIO MORRO PRETO 250G
EDIÇÃO ESPECIAL TROPICAL - SÍTIO MORRO PRETO 250G
R$69,90
EDIÇÃO ESPECIAL MORANGO - SÍTIO MORRO PRETO 250G
EDIÇÃO ESPECIAL MORANGO - SÍTIO MORRO PRETO 250G
R$69,90
SERRA VALENTIM 250G
SERRA VALENTIM 250G
R$59,90
CAPARAÓ MINEIRO 250G
CAPARAÓ MINEIRO 250G
R$59,90
FLOR DE RAPADURA 250G
FLOR DE RAPADURA 250G
R$69,90

MAIS VENDIDOS

CHOCOLATE 1kg - comprar online
CHOCOLATE 1kg
R$140,00
2 x de R$70,00 sem juros
CHOCOLATE 250g
CHOCOLATE 250g
R$39,90
FRUTADO 250G
FRUTADO 250G
R$39,90
FRUTADO 1KG
FRUTADO 1KG
R$140,00
2 x de R$70,00 sem juros
FLOR DE RAPADURA 250G

FLOR DE RAPADURA 250G

R$69,90
5% de desconto pagando com Pix
20 em estoque

FLOR DE RAPADURA

Sítio dos Fagundes • Natércia – MG

FRUTADO • FLORAL • RAPADURA

CAFÉ ESPECIAL CLÉVERSON FAGUNDES - 250G 

Uma experiência sensorial que combina delicadeza floral, frutas e a doçura das tradições brasileiras.

Diretamente de Natércia, na região da Mantiqueira de Minas, apresentamos um café especial produzido por Cléverson Fagundes, no Sítio Pinhalzinho dos Fagundes, a 1.250 metros de altitude.

Cultivado na variedade Catuaí Amarelo, este microlote passa por um processo de fermentação de 60 horas por maceração carbônica, que contribui para a construção de um perfil sensorial expressivo e marcante.

Na xícara, revela notas florais e frutadas, acompanhadas pela doçura característica da rapadura e por uma surpreendente lembrança de pamonha. Uma combinação que une complexidade, delicadeza e sabores afetivos da nossa cultura.

Um café para quem aprecia experiências sensoriais diferentes e deseja descobrir novas possibilidades dentro do universo dos cafés especiais.

Características do Café

Produtor: Cléverson Fagundes

Propriedade: Sítio Pinhalzinho dos Fagundes

Origem: Natércia – MG | Mantiqueira de Minas

Altitude: 1.250 metros

Variedade: Catuaí Amarelo

Processamento: Fermentação por maceração carbônica durante 60 horas

Notas sensoriais: Floral, frutado, rapadura, doçura e pamonha

Torra: Média-clara


Dica de Preparo DaleÔ

Método sugerido: Hario V60

Para explorar a delicadeza floral, as notas frutadas e a doçura marcante deste café, recomendamos o preparo em método filtrado, que favorece a clareza e a expressão dos seus atributos sensoriais.

Nossa receita:

Café: 15 g

Água: 200 ml

Temperatura: 93 °C

Moagem: Média

Tempo total: 2min30s a 3min

Dica do mestre de torra: Experimente degustar o café em diferentes temperaturas. Conforme a bebida esfria, novas percepções podem surgir, destacando a delicadeza floral, as frutas e a doçura que remete à rapadura e à pamonha.

Torrado por Rafael Noronha | DaleÔ Cafés

DaleÔ Cafés — Cafés especiais, experiências extraordinárias.

FRETE GRÁTIS

Em Cianorte, na região próxima acima de R$ 200 e na Região Metropolitana PR/SP acima de R$250

PARCELE SUAS COMPRAS

Em até 3x sem juros no cartão

SITE SEGURO

Seus dados protegidos

Siga-nos no @daleocafes